Darıdağ müalicəvi duzu Culfa rayonu ərazisindəki Darıdağ dağından çıxan arsenli suyun buxarlandırılmasından əldə olunan müalicəvi xarakterli mineral duzdur.

Torpağın bütün vitamin və mineralları brokolinin tərkibində var. A, C vitaminləri ilə yanaşı, follik turşu, lif kalsium, kükürd və antioksidant baxımından zəngindir.

Bəzən yeməklərdəki duzun miqdarını təyin etmək çətin ola bilir. Həddindən artıq duzlu yemək yeməyin də zərərlərini hamımız bilirik. Bəs yemək duzlu olmasın deyə nə etmək lazımdır, gəlin əvvəlcə ona nəzər salaq.

Qaraciyər sağlamlığı üçün tövsiyə edilən qidalar hansılardır? Ətraflı məqaləmizdə.

Qısa müddətdə hazırlaya biləcəyiniz asan və ləzzətli peçenye resepti, duzlu peçenyelər.