Tərkibi:

500 qram ət,

2 ədəd soğan,

1 ədəd kök,

Zövqə görə vermişel,

2 yemək qaşığı kərə yağı,

1 yemək qaşığı tomat.

Hazırlanması:

Əvvəlcə qazanda yağı əridin. İncə-incə kəsdiyiniz soğanı və əti yağda qovurun. Tomatı əlavə edərək qarışdırın. 13 stəkan su əlavə edib, qaynamağa qoyun. Ət bişənə yaxın digər ərzaqları əlavə edin. Zövqə görə duz əlavə edib, vam odda bişirməyə davam edin. Bəzəyərək süfrəyə verin. Nuş olsun!