Vitaminlərlə zəngin asan və ləzzətli qaşıq salatı resepti.
Ərzaqlar:
4 pomidor
1 soğan
1 qırmızı bibər
3-4 ədəd reyhan
1 stəkan qoz ləpəsi
Sous üçün:
yarım stəkandan bir az çox zeytun yağı
yarım stəkandan bir az az nar şərab
2 diş əzilmiş sarımsaq
duz
sumaq
Hazırlanması:
Pomidor, soğan və bibərləri kub formasında doğrayın. Reyanı da qıyın. Bütün tərəvəzləri servis kasasına əlavə edib, qoz ləpəsi ilə qarışdırın. Sosu üçün lazım olan məmulatları bir kasada qarışdırıb salatın üzərinə gəzdirin. Yenidən qarışdırıb servis edə bilərsiniz. Nuş olsun!