Ərzaqlar:

Toyuq əti - 270 qr,

Ərinmiş yağ - 30 qr, 

Zoğal qurusu - 100 qr, 

Baş soğan - 50 qr, 

Şəkər - 5 qr, 

İstiot - 0,1 qr, 

Duz.

Hazırlanması:

Toyuq 30-35 qramlıq tikələrə doğranır. Duz, istiot vurulub yağda qızardılır. Soğan ayrıca
qızardılır. Sonra isladılmış zoğal qurusu, şəkər əlavə edilir və tavadakı toyuğun üstünə tökülür. Yaxşı qarışdırılıb hazır olanadək bişirilir.