Ərzaqlar:
1 paket marqarin (otaq istiliyində, 250gr)
1 stəkan pudra şəkəri
Yarım stəkan duru yağ
1 paket qabartma tozu
Aldığı qədər un
Hazırlanması:
Un peçenyesi üçün lazımlı vəsaitlər yaxşıca yoğurulub olduqca yumşaq bir xəmir əldə edilir. Xəmirdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparılıb yuvarlanır, yağlı kağız sərilmiş nimçəyə düzülür. Üzərinə cızıq atılıb əvvəldən 180 dərəcə isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişirilir. Un peçenyeləri sobadan çıxınca üzərinə pudra şəkəri ələnir. Nuş olsun!
