Ramazan ayı ərzində sağlam qidalanma məsləhətlərini daha əvvəlki məqalələrimizdə vermişdik. Ramazan ayında kökəlməmək üçün 20 yol - adlı məqaləmizdə də qeyd etyimiz kimi Ramazanda şirniyyat yeyərkən südlü şirniyyatlara üstünlük vermək daha faydalı və məqsədəuyğundur. Bu səbəbdən də sizə sobada bişən südlü sıyığın reseptini təqdim edirik.

Tərkibi:

1 stəkan buğda,

1 litr süd,

1 stəkan toz şəkər,

2 yemək qaşığı un,

1 paket vanil.

Hazırlanması:

İlk olaraq buğdanı suda bişiririk. Sonra südü və digər ərzaqları sıra ilə qatıb, qaynamağa qoyuruq.

Son olaraq qaba doldurub, sobaya veririk. Üstü yüngül qızardıqdan sonra sobadan çıxarırıq.

Nuş olsun!